Primitivo Vecchia Torre

Primitivo Vecchia Torre

Ik ben gek op wijnen uit Puglia. Puglia lijkt de nieuwe hotspot te zijn voor echte top wijnen. Een voorbeeld van een van deze top wijnen is deze heerlijke primitivo gemaakt door Cantina Vecchia Torre. Deze wijncoöperatie is gevestigd in de regio Puglia in Zuid-Italië. Deze wijn is gemaakt van de Primitivo-druivensoort, die vooral wordt verbouwd in de regio Puglia en bekend staat om zijn rijke smaak en stevige karakter.

Vecchia Torre Primitivo heeft net zoals de meeste Primitivo wijnen een diepe robijnrode kleur. De rode wijn heeft een rijk en geurig boeket met tinten van rijpe  bramen en pruimen.

Wanneer je de wijn proeft, kom he vooral de volgende smaken tegen. rijp rood fruit, maar ook kruiden zoals zwarte peper en kruidnagel met een hint vanille. Het is een echte allemans vriend. Hij past uitstekend bij zware pasta gerechten maar uiteraard ook bij een mooi stuk gegrild rood vlees. Gewoon als borrel kun je deze wijn van Vecchia Torre ook uitstekend drinken.

Wil je meer weten over Puglia en over vakantie naar Puglia, klik dan hier.