Super pasta uit Umbrië. 12 minunten kooktijd. Snel een paddenstoelen saus maken en binnen 15 minuten zet je een heerlijk truffelpasta gerecht op tafel. Begin nu met genieten van het Italiaanse leven!
Voor mij is Puglia toch echt de regio waar de beste olijfolie vandaan komt. Tijdens al mijn reizen door het prachtige Italië heb ik vele verschillende soorten olijfolie geproefd. De Pizzico Extra Vergine olijfolie is toch echt een van de betere die ik ben tegen gekomen. Zeker wanneer je van een olijfolie houdt die echt smaak heeft. Licht bittere en pittige smaak, gecombineerd met een groen fruitige aroma en kruidige hints.
Deze Calamaretto komt uit Le Marche. Traditioneel bereid, middels een koperen mal. Hierdoor ontstaat er een ruw oppervlak waardoor de pasta een perfect drager is voor mooie volle pastasausen.
Iedereen kent de tonijn uit blik, erg lekker door de pasta. Deze Tonijn is echter van een andere orde en dat merk je direct. Op dit moment alleen te verkrijgen in een grote pot van 540 gram. Ik ben druk bezig om ook te kleinere potten te importeren. Ik waarschuw wel, wanneer je dit hebt geproefd wil je nooit meer anders.
Heerlijke extra vergine olijfolie van Marchesi. Deze heerlijk een zeer smaakvolle toevoeging van knoflook aroma. Heerlijk op een salade of over de gebakken aardappelen.
Een geweldig pakket van drie soorten olijfolie uit Puglia. Alle drie hebben hun unieke eigenschappen waardoor ze allemaal zeer de moeite waard zijn. Van zacht en fruitig tot licht bitter en pittig.
Proef deze tonijn op olijfolie en je bent verkocht! Heel wat anders dan de tonijn uit blik! Begin met genieten en bestel deze heerlijk tonijn filet. Ik ben er verzot op!
Heerlijke extra vergine olijfolie van Marchesi. Deze heerlijk een zeer smaakvolle toevoeging van citroen aroma. Heerlijk op een salade of over een gebakken vis.
Deze heerlijke olijfolie van het familie bedrijf Calvi is gemaakt van Taggiasche olijven. Dit geen de olie een mooie delicate smaak. Uistekend voor op koude gerechten en salades.
Mooie rustieke fusilli pasta uit de prachtig ruige regio Abruzzo. Een topper voor bijvoorbeeld pasta met een mooie volle tomaten vis saus. Deze mooie gedroogde pasta uit Abruzzo is overigens door een bronzen mal gespoten, waardoor de pasta een mooi ruw oppervlak heeft. Met als gevolg dat de pasta een mooi samenhangend geheel wordt met de saus. En uiteraard is de pasta gemaakt van harde tarwe.