fbpx

Dit pasta pakket bestaat uit 4 verschillende pasta’s uit de de regio Puglia. Alle 4 de soorten zijn gemaakt van een de bijzondere harde graansoort Senatore Cappelli. Deze graansoort is de voorvader van de huidige durum tarwe. Na een lange periode van afwezigheid is het Senatore Capelli graan weer op de weg terug. Vooral in de regio Puglia wordt het weer verbouwd en traditioneel verwerkt. Over het algemeen altijd in eigen beheer. Dit geldt ook voor deze 4 pasta’s.

Het pakket bevat de volgende pasta varianten; Orecchiette, Strozzapreti, Cavatelli en Folgie de’Ulivo (olijfbladeren). Alle 4 de pasta’s hebben als kenmerk dat ze stevig zijn en dus niet snel te gaar koken.

Gewicht 2.1 kg
Afmetingen 11 × 20 × 18 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pasta Pugliese pakket” te beoordelen

Uw e-mailadres zal niet worden verspreid. De verplichte velden zijn gemarkeerd