Deze bliktomaten zijn de tomaten die worden gebruikt voor de de tomatensaus op de pizza. Eigenlijk zijn deze tomaten de enige tomaten die je van de Napolitanen mag gebruiken.
Het recept voor de pizzasaus is eenvoudig:
Knijp de tomaten fijn, het liefst met de hand. Voeg wat zout en basilicum toe. En je hebt beste tomatensaus voor op je pizza gemaakt.
Caputo Cuoco is een top pizza bloem. Een echte topper voor het maken van het lekkerste pizzadeeg. Let op! uietermate geschikt voor de Napolitaanse pizza!
Heerlijke Lina Brand kerstomaatjes uit blik. Verrassend zoet passend in elk gerecht of het nu een pasta saus of ovenschotel is. Een aanrader, ook als aanvulling in een cadeau pakket bijvoorbeeld.
Heerlijke Lina Brand gepelde tomaten uit blik. Verrassend zoet passend in elk gerecht of het nu een pasta saus of ovenschotel is. Een aanrader, ook als aanvulling in een cadeau pakket bijvoorbeeld. Eventueel samen met de drie andere Lina Brand tomaten producten.
Caputo Semola is een top meel. Een super toevoeging bij het maken van het lekkerste pizzadeeg voor een krokante boden. Maar ook geschikt voor foccacia en pasta.
Een top smaakmaker uit de zee. Een perfect toevoeging voor vele gerechten, zoals putanesca pasta, of voor op de pizza! Dit potje met heerlijke ansjovis bevat 80 gram smaakexplosie!
Deze Milleanni (duizend jaar) olijfolie is onze Top olijfolie uit Puglia. Beter heb ik nog niet kunnen vinden. Geweldig over de salade, gegrilde groenten en Vis. Een absolute aanrader!
Deze Lina Brand passata is een heerlijke basis voor een geweldige tomatensaus. De basissaus is al op smaak gebracht met basilicum en een snufje zout. Met een inhoud van 690 gram is het meer dan voldoende om een saus te maken voor 4 tot 6 personen.
Voor mij is Puglia toch echt de regio waar de beste olijfolie vandaan komt. Tijdens al mijn reizen door het prachtige Italië heb ik vele verschillende soorten olijfolie geproefd. De Pizzico Extra Vergine olijfolie is toch echt een van de betere die ik ben tegen gekomen. Zeker wanneer je van een olijfolie houdt die echt smaak heeft. Licht bittere en pittige smaak, gecombineerd met een groen fruitige aroma en kruidige hints.
Iedereen kent de tonijn uit blik, erg lekker door de pasta. Deze Tonijn is echter van een andere orde en dat merk je direct. Op dit moment alleen te verkrijgen in een grote pot van 540 gram. Ik ben druk bezig om ook te kleinere potten te importeren. Ik waarschuw wel, wanneer je dit hebt geproefd wil je nooit meer anders.
Caputo Cuoco is een top pizza bloem. Een echte topper voor het maken van het lekkerste pizzadeeg. Let op! uietermate geschikt voor de Napolitaanse pizza!
Caputo Doppio Zero is een fijn basis bloem. Een echte topper voor het maken van het lekkerste pizzadeeg. Let op! geschikt voor pizzadeeg met een rijstijd tussen de 2 en 8 uur!