Caputo Cuoco is een top pizza bloem. Een echte topper voor het maken van het lekkerste pizzadeeg. Let op! uietermate geschikt voor de Napolitaanse pizza!
Caputo Semola is een top meel. Een super toevoeging bij het maken van het lekkerste pizzadeeg voor een krokante boden. Maar ook geschikt voor foccacia en pasta.
Deze zongedroogde tomaten komen uit de streek Salerno in Campania. De beste tomaten komen uit deze streek. Ze hebben een prachtige volle, zoete smaak. Erg lekker als antipasta. Deze tomaten maken onderdeel uit van een hele lijn aan "Sotto Olio"producten. Ik vind ze heerlijk.
Caputo Doppio Zero is een fijn basis bloem. Een echte topper voor het maken van het lekkerste pizzadeeg. Let op! geschikt voor pizzadeeg met een rijstijd tussen de 2 en 8 uur!
Deze artisjokkenharten maken onderdeel uit van een hele serie "Sott'olio's". Van gewone artisjokken, gegrilde courgette tot met tonijn gevulde pepers. Allemaal heerlijk voor een antipasto of bij de borrel. Met deze gegrilde Artisjokken doe ik verder helemaal niks. Gewoon op de borrelplank leggen en genieten.
Caputo Cuoco is een top pizza bloem. Een echte topper voor het maken van het lekkerste pizzadeeg. Let op! uietermate geschikt voor de Napolitaanse pizza!
Deze pepers maken onderdeel uit van een hele serie "Sott'olio's". Ze zijn zoet en pittig gevuld met een heerlijke vulling van Tonijn. Een genot om te proeven en lekker gemakkelijk bij een antipasta schotel.
Caputo tipo 1 is een mooi bijna volkoren meel. Een echte topper voor het maken van het lekkerste gezonde pizzadeeg. Let op! geschikt voor pizzadeeg met een rijstijd tot 24 uur in de koeling.
Caputo integrale meel is een mooi bijna volkoren meel. Een echte topper voor het maken van het lekkerste gezonde pizzadeeg. Let op! geschikt voor pizzadeeg met een rijstijd tot 16 uur in de koeling.